Catering – Angebot und Preise

Partyservice

  • Suppen & Eintöpfe

  • Hochzeitssuppe

    • 4,50 €
  • Käsesuppe

    • 4,00 €
  • Gulaschsuppe

    • 5,00 €
  • Soljanka

    • 3,50 €
  • Kürbiscremesuppe

    • 3,50 €

    Saison

  • Heiße Braten

  • Saftiger Spießbraten

    • p.P. 6,50 €

    Kammbraten gefüllt mit Mett und Zwiebeln

  • Krustenbraten

    • p.P. 6,50 €

    kross gebacken aus dem Schinken

  • Jungschweinkeule ohne Knochen

    • p.P. 6,50 €

    ab 15 Personen

  • Kasselerrücken

    • p.P. 6,50 €

    natur extra Mager

  • Rinderbraten aus der Keule

    • p.P. 8,90 €

     oder mit Käsekruste

  • Schweinefilet „Florentine“

    • p.P. 9,90 €

    Schweinefilet umwickelt mit Rippenspeck und Spinat

  • Mini-Haxe

    • p.P. 6,50 €

    mager ohne Schwarte,Mittelstück vom Eisbein

  • Grillhaxe

    • p.P. 7,50 €

    kross gebocken ca 700g

  • Aus dem Topf oder Ofen

  • Hühnerfrikassee

    • p.P. 5,50 €
  • Putengeschnetzeltes

    • p.P. 5,50 €
  • Hähnchenbrust

    • p.P. 6,50 €

    in Pfirsischrahmsauce

  • Hähnchenbrust

    • p.P. 6,50 €

    mit Tomate/Mozzarella überbacken

  • Hähnchenbrust

    • p.P. 6,50 €

    mit Spinat/Gorgonzola überbacken

  • Hähnchenbrust „Hawaii“

    • p.P. 6,50 €

    mit Ananas und Käse überbacken

  • Mett in Blätterteig

    • Stk. 4,00 €
  • Kasseler mit Ananas in Blätterteig

    • Stk. 4,50 €
  • deftiges Schweinegulasch

    • p.P. 6,00 €

    aus dem Schinken geschnitten

  • Gyrostopf mit Champignons

    • p.P. 6,50 €
  • Paprika-Sahne-Schnitzel

    • p.P. 6,50 €

    in einer würzigen Paprikasoße gebacken(sehr lecker)

  • Champignon-Sahne-Schnitzel

    • p.P. 6,50 €

    mit frischen Champigons in Rahm gebacken

  • gebackene Nackensteaks mit Paprika und Zwiebeln

    • p.P. 6,50 €

    aus dem Nacken durchwachsen (butter zart)

  • gebackene Schmorrippchen

    • p.P. 6,50 €

    nach dem Rezept der Chefin

  • Spießbraten

    • p.P. 6,50 €

    Nackenbraten gefüllt mit Mett & Zwiebeln

  • Schnitzel „Hawaii“

    • p.P. 5,00 €

    mit Ananas und Käse überbacken

  • Fisch

  • Lachs mit Spinathaube

    • p.P. 8,50 €
  • knusprig panierter Seelachs

    • p.P. 8,50 €

    mit Honig Senfsoße

  • Zanderfilet mit Rahmwirsing

    • p.P. 9,90 €

    wer möchte mit Honig-Senfsauce

  • Sylter Fischpfanne

    • p.P. 7,50 €

    verschiedene Sorten Fisch mit frischem Gemüse in Kräutersauce

  • Kurzgebratenes

  • Cagoni Schnitzel

    • Stk. 3,50 €

    großes Schnitzel

  • Partyschnitzel

    • Stk. 2,50 €
  • Partybouletten

    • Stk. 2,00 €

    ca. 100g

  • Hähnchenbrust mit Mandeln

    • Stk. 3,50 €
  • Hähnchenbrust mit Datteln

    • Stk. 4,00 €

    mit Datteln und Schinken umwickelt

  • panierte Hähnchenbrust

    • Stk. 3,50 €
  • Hähnchenschenkel

    • Stk. 2,50 €
  • Putenschnitzel paniert

    • Stk. 4,00 €
  • Rumpsteak Strindberg

    • Stk. 8,90 €

    in einer Zwiebel Eipande (DDR Klassiker)

  • Schweinemedallions

    • p.P 8,90 €

    mit gebratenen Zwiebeln oder Champigons

  • Schweinefilet

    • p.P 8,90 €

    mit Kräuter- oder Käsekruste

  • Nudelpfanne „asiatisch“

    • Stk. 6,50 €

    mit gebrateten Nudeln süß-sauer und frischem Gemüse

  • Beilagen

  • Petersilienkartoffeln

    • p.P. 2,00 €
  • Wildreis, Naturreis

    • p.P. 2,00 €

    Wildreis oder Naturreis

  • Bratkartoffeln

    • p.P. 2,50 €
  • Ofenkartoffeln im Speckmantel

    • p.P. 2,80 €

    in würziger Soße (nach Opi´s Resept)

  • Erbsenpüree

    • p.P. 2,50 €
  • Kartoffelauflauf

    • p.P. 2,50 €
  • Nudelauflauf

    • p.P. 2,50 €

    mit Kochschinken und Erbsen

  • Gemüseauflauf

    • p.P. 2,50 €
  • Rahmchampignons

    • p.P. 2,00 €
  • Riesenchampignons

    • Stk. 2,80 €

    mit Mett gefüllt

  • Sauerkraut

    • p.P. 2,00 €
  • Apfelrotkohl

    • p.P. 2,00 €
  • Gemüseplatte

    • p.P. 2,50 €

    verschiedene Sorten Gemüse

  • Waldpilze in Soße

    • p.P. 2,50 €

    passt perfekt zum Spießbraten

  • Mischgemüse

    • p.P. 2,00 €
  • Pfannengemüse

    • p.P. 2,50 €

    verschiedene gebratene Gemüsesorten

  • Grünkohl

    • p.P. 2,00 €

    nur in der Herbst und Wintersaison

  • Kalte Snacks

  • Tomate – Mozzarella

    • p.P. 2,50 €
  • Schinken – Honigmelone

    • p.P. 2,50 €
  • Schinkensäcke

    • Stk. 1,80 €

    gefüllt mit Frischkäse

  • halber gefüllter Pfirsisch

    • Stk. 1,80 €

    mit Geflügelsalat

  • Partyspieße

    • Stk. 2,00 €

    Bouletten, Trauben, Käse

  • 1/2 Ei gefüllt

    • Stk. 1,00 €

    dekoriert mit Kaviar

  • kalte Schweinemedallions

    • Stk. 2,00 €

    mit Garnitur

  • Kalte Platten

  • Gemischte Gourmetplatte

    • p.P. 6,00 €
  • Gemischte Käseplatte

    • p.P. 7,00 €

    verschiedene Käsespezialitäten (Bergkäse, Hart und Weichkäse)

  • deftige Mettwurst – Schinkenplatte

    • p.P. 6,00 €

    diverse Schinken- und Mettwurstspezialitäten

  • Hackepeterplatte

    • 500g 8,00 €

    als Traube, Igel oder Schwein

  • rustikale Bauernplatte

    • p.P. 4,50 €
  • gemischte Bratenplatte

    • p.P. 5,50 €
  • Fischplatte, sauer

    • p.P. 5,00 €

    verschiedene sauereingelegte Fischspezialitäten

  • Edelfischplatte

    • p.P. 9,50 €

    Räucherlachs, Heilbutt, Seeaal, Makrele, Butterfisch etc.

  • Frisch und knackig

    Bei Bedarf können wir Ihnen auch andere Salatwünsche erfüllen.

  • Salatplatte

    • klein, p.P. 12,00 €
    • mittel, p.P. 14,00 €
    • groß, p.P. 18,00 €

    mit Dressing

  • Kartoffel-, Nudel- Schichtsalat

    • p.P. 2,00 €
  • Griechischer Salat

    • p.P. 2,00 €

    mit Schafskäse

  • Gurken-, Tomaten- Krautsalat

    • p.P. 2,00 €
  • Melone- Käse- Salat

    • p.P. 2,00 €

    Saison

  • pikanter Käse- Paprika- Salat

    • p.P. 2,00 €
  • Feldsalat à la Cagoni

    • p.P. 2,00 €
  • China- Nudel- Salat

    • p.P. 2,00 €
  • Dessert

  • Kirschtraum mit Vanillesauce

    • 2,00 €
  • Tiramisu

    • 2,00 €
  • feine Mousse

    • au Chocolat 2,00 €
    • au Vanille 2,00 €
  • geschichteter Schwarzwaldbecher

    • 2,00 €
  • Götterspeise

    • 2,00 €

    Waldmeister, Himbeere, usw.

  • Quark

    • 2,00 €

    Mandarine, Kirsch oder Waldfrucht

  • Zitrone-, Orangen- oder Erdbeercreme

    • 2,00 €
  • Mascarpone- Früchtequark

    • 2,00 €

    Früchte nach Ihrer Wahl

  • Obstsalat von frischen Früchten

    • 2,00 €
  • mundgerechter Obstteller

    Obst der Saison, verschiedene Größen, Tagespreis

  • Buffet ab 15 Personen

    keine anderen Variationen möglich

  • Kaltes Buffet ab 15 Personen

    • p.P. 18,50 €

    Wurstplatte
    ​Käseplatte
    Fisch geräuchert
    ​frisches Hackepeter mit Zwiebeln
    bunte Salatplatte mit Dressing
    gefüllte Eier
    Brot, Butter, Baguette
    ​mundgerechter Obstteller
    ​verschiedene Desserts
    ​Partyspieße (Boulette, Trauben, Käse)

  • Warmes Buffet ab 15 Personen

    • p.P. 22,50 €

    Krustenbraten
    Kasselerbraten
    Sauerkraut und Gemüseauflauf
    Partybouletten
    ​Hähnchenschenkel
    gemischte Käseplatte
    ​gemischter bunter Salat
    ​frisches Hackepeter mit Zwiebeln
    ​mundgerechter Obstteller
    Brot, Butter und Baguette

  • Einladung zum Frühstück

  • Belegte Brötchen oder Kaviarschnitten

    • Stk. 1,30 €

    belegt mit Salami, Käse, Schinken, Braten, Eiersalat, Fleischsalat uvm.

  • Schlemmerfrühstück à la Cagoni

    • Stk. 2,10 €

    belegte Brötchen, kleine Partybälle und Hawaiispieße

  • verschiedene Brot- und Brötchenvarianten

    • p.P. 2,00 €

    dekorierte Butter

  • Partysonne

    • klein 7,00 €
    • groß 12,00 €
  • Geschirrverleih

  • bei Rückgabe pro Set

    • abgewaschen 1,00 €
    • nicht abgewaschen 2,00 €